【水产养殖场疫情隔离区_养殖场新冠肺炎疫情管控方案】

无抗认证是什么意思

1、我国农业农村部自2020年起已颁发“无抗产品认证”水产养殖场疫情隔离区，通过审核水产养殖场疫情隔离区的企业可在包装标注“无抗生素残留”水产养殖场疫情隔离区，这类属于合规宣传。例如内蒙古某乳企通过72项检测获得认证后，产品明确标注“无抗生残认证编号”，其宣传具有法律效力。部分企业未取得认证却使用“无抗”字样属于违规。

2、无抗饲料水产养殖场疫情隔离区的认证同样关键，要求饲料添加剂中不含有抗生素，经过现场审核和产品抽样检测后，才能获得认证。全程控制从饲料生产到养殖、加工水产养殖场疫情隔离区的各个环节，与有资质的实验室和认证机构合作，实施定期的现场审核和产品检验，有效期一年，需每满一年进行一次复审。

3、机构需获得国家认监委批准的“一般食品、农产品自愿性产品认证”领域资质；作为机构自身的认证项目，需到认监委备案后方可开展认证。认证范围目前无抗产品认证主要覆盖以下环节：养殖环节：生猪养殖、蛋鸡养殖；流通与加工环节：畜禽运输、屠宰和分割，畜禽制品加工。